Die ersten „Gesundheitsberater Ernährung“ haben ihre Ausbildung am Fort- und Weiterbildungszentrum der LWL-Kliniken Warstein und Lippstadt erfolgreich abgeschlossen. In einem Kolloquium haben die fünf Teilnehmer ihre Beratungskompetenz unter Beweis gestellt. Spezielle Fachkenntnisse für die Ernährungsplanung, Produktion und ein qualitätsgesichertes Ernährungsmanagement waren Inhalte des Lehrgangs. Darüber hinaus wurden die Beratung und Prävention besonders herausgestellt.